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精粮养生米酒及其制备方法

一种精粮养生米酒,其特征在于,包括以下重量份原料:玉米100‑500份、果蔬发酵液0‑50份、松仁子0‑10份、软枣弥猴桃浆0‑50份、糖化酶10‑50份、酒曲10‑50份、水200‑1000份。本发明在不添加任何添加剂的情况下,可以有效把酒的赏味期限延长。作为保健类酒水,本发明产品可补充一定的营养,可减少酒水对身体带来的伤害。本发明产品中原味精粮养生米酒以玉米为原材料,口味酸甜可口,易消化。加入不老莓汁可抗氧化、降三高、消炎;加入五味子可益气生津、滋阴补肾等功效;加入松仁子可滋阴润肺,美容抗衰等功能。