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富含维生素的面条加工工艺

一种富含维生素的面条加工工艺,包括以下步骤:S1、将面粉和维生素粉末混合得到维生素面粉;S2、将维生素面粉倒入到和面装置内加工得到维生素面团;S3、将维生素面团辊压得到维生素面皮;S4、将维生素面皮切割得到面条。本发明利用进风风机出风和喷雾,在加湿箱内形成水雾,从而快速对面粉进行加湿,且多余的水雾会进入到出风箱内,通过出风箱内的滤水板滤下水雾,多余的水体会通过进水口进入到回水箱内,且回水箱内的水体过多时会通过回水管回流到蓄水箱内。