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粮食酒及其制备方法

一种粮食酒及其制备方法,由以下重量份的原料组成:大米16‑37份、糯米9‑12份、青豆9‑12份、小麦9‑12份、玉米9‑12份、豌豆9‑12份、高粱9‑12份、芝麻9‑12份。有益效果在于:本发明的纯粮酒采用高粱、大米、糯米、芝麻、青豆、小麦、玉米、豌豆八种食物作为主料酿造而成,八种食物包含红、白、黑、青、黄五种不同颜色,八种食物长期食用可以用于补心脏、肺、肾、肝、脾胃,用以酿酒可以将八种食物中的营养成分综合到一起,长期少量饮酒可以通过酒液将食物中的营养成分分解到五脏六腑,更好的吸收各种食物的营养成分,而且酒液口感好,不上头、不难受、后劲小。