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海藻类面条的制作方法

一种海藻类面条的制作方法,其主要是以传统小麦粉、高粱粉、玉米粉为配方,搭配预先处理后的新鲜海藻类和新鲜芝麻,经过制面团、两次发酵精制而成;本发明的海藻类面条营养价值高,以传统的小麦粉、高粱粉、玉米粉配方为基础,搭配新鲜海藻和芝麻,通过预处理,便于人体肠道吸收,且海藻多糖能加速排泄过程、减少有害物质的滞留和吸收,有治疗便秘、排毒养颜、预防肠癌的作用;芝麻含有大量的脂肪和蛋白质等多重营养物质,其中亚油酸有调节胆固醇的作用;含有丰富的维生素E,有润肤之效,同时还具有养血的功效,令皮肤细腻光滑、红润光泽;长期服用本发明的面条,有助于亚健康人群的身心健康。