首页 > 食品技术 > 粮油面食 > 一种五黑面条及其制作方法
一种五黑面条及其制作方法

一种五黑面条及其制作方法,是由下列重量比的原料制成:黑大豆25份‑35份、黑芝麻15份‑25份、黑藜麦25份‑35份、黑松子5份‑15份、黑枸杞5份‑15份,水,本发明制作的纯五黑面条,高膳食纤维低脂,蛋白含量在55%以上,营养丰富,保留了大量的营养和微量元素,在生产工艺全过程中没有污染,制作过程中两次高温杀菌,不添加任何添加剂,且生产工艺简单,制作成本低,利于推广。