柚子银杏叶复合饮料及其制备方法
| 一种柚子银杏叶复合饮料，由下述重量份的原料制成：柚子果肉100‑120份、银杏叶茶50‑100份、葛花5‑10份、金钱草5‑10份、蒲公英5‑10份和水。制备时，先取柚子，去皮，得柚子果肉，剥开果肉的外衣备用；再取银杏叶茶50‑100份、葛花5‑10份、金钱草5‑10份、蒲公英5‑10份混合，加入水煮两次，过滤，合并两次的滤液，得到提取液；最后取柚子果肉100‑120份和所得提取液混合，再加入二者总重量2‑3倍的水，经高温均质处理后，进行灌装，灭菌后封口，即得所述柚子银杏叶复合饮料。该饮料营养丰富，酸甜适中、口感细腻柔和、味道浓郁，有柚子香味，是一种老少皆宜的保健复合饮料。 |
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