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一种休闲食品及其制备方法

一种休闲食品,所述的休闲食品按重量占比计,由包括如下配比的原料制备而成:豆类65‑75%、食用植物油8‑14%、鱼骨14‑16%、调味粉3‑5%。通过上述方式,本发明提供的休闲食品及其制备方法,豆类本身的香酥混合着鱼骨的鲜香酥脆,互相搭配,去除了腥味而又保留了营养成分,口中留香,回味无穷,原料精选深海鱼骨,营养丰富,休闲零食时,既健康又不失美味,品种口味独特、营养全面。