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具有降血压功能的面条及其制备方法

一种具有降血压功能的面条。所述具有降血压功能的面条包括以重量份计的如下组分:中筋面粉150‑170份,高筋面粉10‑30份,茶叶提取物2‑4份,海带粉8‑12份,白茅根提取物3‑5份,柠檬提取物8‑10份,黑木耳粉6‑13,食盐和水适量。本发明还提供一种具有降血压功能的面条的制备方法。本发明的具有降血压功能的面条及其制备方法不仅含有多种降血压成分,从而能有效抑制血压的升高,而且制成的面条品质高。