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一种南瓜面条的制作方法

本发明的目的是针对传统面条制作原材料单一,制作工艺简单,营养成份不够全面而提供一种制作原材料多样,营养更丰富的南瓜面条。将15‑20斤南瓜洗净消毒熟化,把熟化好的南瓜榨汁,将处理好的南瓜汁与熟化的面搅拌均匀,放入面条成形机中,形成南瓜营养挂面,将制作成形的面条在室内(温度约35℃‑40℃之间)阴干凉好,包装即得成品。