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一种花腰豆健身果复合脯及其制备方法

一种花腰豆健身果复合脯,是由以下原料制成:花腰豆、健身果、籼米、金针菜、水适量、高丽参、槟榔花、金钱草、甜菊叶、南瓜藤、增稠剂、葡萄糖、蜂花粉;其制备方法包括以下步骤:(1)、制备花腰豆粉;(2)、制备果浆;(3)、制备籼米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、制备溶液;(7)、制备混合液;(8)、制备浓缩料;(9)、将浓缩料入模具摊平,烘烤,冷却后真空包装即得。本发明通过将花腰豆、健身果、金针菜等果蔬杂粮营养成分引入到复合脯当中,同时添加高丽参、蜂花粉等保健有益成分,其味美爽口、风味独特,含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素,具有非常好的食疗保健效果。