一种紫薯润燥芝麻酥及其制备方法
| 一种紫薯润燥芝麻酥，是由下述重量份的原料制成：白芝麻160-190、紫薯30-40、紫米10-15、荞麦粉40-50、麦芽糖浆20-24、大豆蛋白粉3-5、柠檬草3-4、乌梅2-3、百合子1-2、玉竹1-2、麦冬2-3、胡秃子3-5、桑叶1-2、知母1-2、牛蒡根1-2、营养液5-7、椰汁和葵花籽油适量；本发明添加紫薯、紫米使得芝麻酥口感更独特，营养保健价值更高，更加香甜可口、风味独特，成品芝麻酥色泽淡紫、质地细腻、油而不腻、老少皆宜，具有降糖降压降脂、补血明目、益肝养发、滋阴补肾、健脾暖肝、滋润肠燥等功效，不含任何添加剂，绿色安全，适合人们长期品尝。 |
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