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一种多味葵花子的加工工艺 一种多味葵花子的加工工艺，其特征在于：葵花子经风选、精选后混合于食盐、白糖、丁香、桂皮、甘草和水中进行熬煮，其温度为90～100℃，时间为20～30分钟，当蒸汽压力达1.5～1.7MPa时，再文煮3～4小时，温度控制为65～75℃,再经沥水、烘干、冷却、包装即成。本发明可加工出颗粒饱满均匀，干净卫生，味浓香脆的多味葵花子加工工艺。