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抗寒酿酒葡萄脱醇葡萄酒的酿制工艺  (2022/1/7 11:30:28)  
尤其涉及一种抗寒酿酒葡萄脱醇葡萄酒的酿制工艺。包括原料处理、装罐、发酵、分离皮汁、脱醇、浸皮、下胶、过滤、调配以及灌装,所述脱醇葡萄酒酿制工艺成熟,酿造成品呈现深紫红色,澄清透明,酒香优雅,具有浓郁的果香,口感厚实,酸甜适口,风格优良。
低单宁含气柿果酒及其制备方法  (2022/1/7 11:29:57)  
具体涉及一种低单宁含气柿果酒及其制备方法。本发明提供了一种低单宁含气柿果酒的制备方法,包括:将柿子依次进行脱涩、打浆、发酵、过滤和降温发酵,得到含气柿果酒。在柿果酒制备过程中,本发明通过带果肉发酵的方式,一方面使柿子中的糖转化为酒精,另一方面使柿子果肉中的单宁和柿子渣形成凝聚物,与柿子汁分离,此种方式更易于得到澄清透明的低单宁柿果酒。本发明通过不去除柿果酒发酵过程所产生的二氧化碳,一方面可以除去果...
缓解体力疲劳的保健酒及其制备方法  (2022/1/7 11:29:35)  
一种缓解体力疲劳的保健酒,包括中药材与白酒,所述药材包括人参、熟地、山药、淫羊藿、枸杞子、杜仲、菟丝子、骨碎补、大枣、黄芪、当归、川芎、桂枝、丁香和小茴香。该缓解体力疲劳的保健酒及其制备方法,通过向药酒中添加的人参、熟地等药材,从而让药酒具有滋补身体的功效,同时白酒中的酒精能够辅助人体吸收药材中的有效成分,并且通过白酒浸出药材中的有效成分,能够减少煮制造成有效成分的分解流失,使得药材的有效成分最大...
葛根面条及其生产方法  (2022/1/7 11:25:52)  
一种葛根面条,包括主料与辅料,所述主料包括有面粉和水,所述辅料包括有食盐、增筋剂、葛根粉、酵母、鸡蛋全粉、香菇粉、黄豆粉、黑苦荞麦粉、铁棍山药粉,本发明适用于食品加工技术领域,本发明中面条在和面碾压过程中,加入葛根粉,葛根粉中所含的木质渣渣类物质是可食用的素食纤维,内含极高食用的黄酮类物质,和天然的扩氧化作用,这样葛根粉对面条的口感劲道和营养组合防变质上的提升有很大的作用。能增强面条的劲道以及葛根...
保健型蓝莓果干的制备方法  (2022/1/7 11:24:18)  
一种保健型蓝莓果干的制备方法,包括选果分级冲洗浸泡、蒸煮漂烫、护色冲洗、药制浸泡、成型烘干、糖溶液浸泡、烘干沾蜜、风干成型。本发明提供的加工方法通过添加不同的营养物质,方便在食用的过程中为食用者的身体进行不同的营养成分补充工作,其次通过本方法加工后的蓝莓果干口感丰富,增加蓝莓果干的食用口感,同时通过本方法加工后,由于添加了不同的营养成分,降低食用者在食用后引发肥胖的问题,在加工过程中通过加工前对蓝...
胚芽油生产工艺,胚芽油配方技术,胚芽油制备方法  (2022/1/4 12:22:59)  
1、一种适应中老年人及糖尿病患者使用的玉米胚芽油茶
2、一种高营养价值小麦胚芽油的制备方法
3、一种低温亚临界法萃取小麦胚芽油的工艺
4、一种含小麦胚芽油复合气凝胶的洁面膏及其制备方法
5、一种含纯天然二十八烷醇的营养玉米胚芽油及其生产工艺
6、一种利用玉米胚芽油脂生产农用微生物菌剂的方法
7、小麦胚芽油
8、一种高生物活性小麦胚芽油的超临界萃取方法
保健饼干制作方法,保健饼干配方,保健饼干生产工艺技术  (2022/1/4 12:21:40)  
1、一种保健饼干及其制备方法
2、一种提高免疫力的保健饼干及其制备方法
3、一种天麻保健饼干及其制作方法
4、猴头菇健脾养胃保健饼干及其制备方法
5、一种营养保健饼干及其制备方法
6、一种菟丝子保健饼干及其制备方法
7、一种增大骨密度的保健饼干及其制作方法
8、一种养胃保健饼干
9、一种降三高保健饼干
10、一种富硒保健饼干及其制备方法
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乳饮料配方,乳饮料生产工艺,乳饮料制备方法  (2022/1/4 12:19:59)  
鱼溶浆生产工艺,鱼溶浆制备方法,鱼溶浆加工技术  (2022/1/4 12:19:19)  
1 一种酶解鱼溶浆加工装置
2 一种鱼溶浆浓缩装置
3 酶解鱼溶浆和功能蛋白肽的制备工艺
4 一种酶解鱼溶浆生产工艺
5 一种鱼溶浆及其生产工艺
6 鱼溶浆酶解产物及其制备方法与应用
7 一种复合酶解鱼溶浆的制备方法及应用
8 一种鱼溶浆干燥装置
9 一种酶解鱼溶浆生产工艺
10 一种改性鱼溶浆蛋白粉的制备方法
11 ...
玉米油制作方法,玉米油生产工艺技术,玉米油配方  (2022/1/4 12:18:25)  
1、玉米油不皂化物的生产工艺
2、一种利用微生物发酵提取玉米油的设备及方法
3、一种富含天然阿魏酸的营养玉米油及其生产工艺
4、玉米油藜麦蛋白皮克林高内相乳液的制备方法及应用
5、一种山地辣椒-玉米-油菜-大蒜套种、轮作的栽培方法
6、一种浓香玉米油的制备工艺及制得的玉米油
7、一种辅助降血脂玉米油加工工艺
8、一种鲜胚玉米油精制工艺及其制备的玉米油
蜂蜜膏配方,蜂蜜膏制备工艺,蜂蜜膏生产加工制作方法  (2022/1/4 12:17:26)  
1、一种蜂蜜白茶花粉膏及其制备工艺
2、一种高效抗菌的蜂蜜膏剂及其制备方法
3、一种核桃生姜蜂蜜膏的制备方法
4、一种蜂蜜姜膏及其制作方法
5、一种人参玛咖蜂蜜膏
6、一种人参玛咖蜂蜜膏及其制备方法
7、蜂蜡蜂蜜润唇膏
8、一种蜂蜜花粉膏及其制备工艺
9、一种蜂蜜枇杷膏萃取工艺
10、一种解酒复合蜂蜜膏及其制备方法
11、一种蜂蜜酸梅膏用...
营养米粉生产工艺技术,营养米粉制备方法,营养米粉配方  (2022/1/4 12:16:16)  
1、营养米粉及加工方法
2、一种高营养价值糙米粉的制作方法
3、一种有机谷物婴幼儿营养米粉制备方法
4、一种山楂营养米粉混合调浆装置
5、一种谷物辅食营养米粉
6、一种山楂营养米粉混合调浆装置
7、一种高钙菜冲调婴儿复配营养米粉及其制备方法
8、一种儿童食用营养米粉的超微粉碎设备
9、一种添加酸奶粉的有机婴幼儿营养米粉及其制备方法
10、一种营...
大豆蛋白粉配方 大豆蛋白粉制备工艺技术 大豆蛋白粉生产方法  (2022/1/4 12:15:18)  
1 一种降脂降糖大豆蛋白粉及其制备方法
2 一种乳酸菌发酵型大豆蛋白粉及其制备方法
3 一种抗氧化大豆蛋白粉及其制备方法
4 一种抗疲劳大豆蛋白粉及其制备方法
5 一种营养保健大豆蛋白粉及其制备方法
6 一种豆制品专用大豆蛋白粉及其生产方法
7 一种低致敏大豆蛋白粉及其制备方法
8 一种豆花专用大豆蛋白粉的生产方法
9 一种豆腐皮专用...
卤肉类食品加工方法  (2022/1/4 12:08:36)  
一种卤肉类食品加工方法,它包括以下步骤:步骤1:将待卤制的肉制品放入清水中清洗干净,并将肉制品外皮的毛发剔除;步骤2:将步骤1中清洗后的肉制品切成8‑12cm的方形块备用。有益效果在于:本发明通过在卤制过程中使卤肉食品在锅体内保持悬空,有效避免了传统卤制过程中因卤肉的漂浮而使得卤肉食品卤制不充分的问题,同时方便在卤制过程中开盖刮取浮沫,避免覆膜在卤肉食品取出时的粘附,确保卤肉食品的口感...
具有健脾养胃及补钙功能的组合物、食品及其制备方法  (2022/1/4 12:07:29)  
一种具有健脾养胃及补钙功能的组合物及其制备方法,具体涉及药品、保健品和食品科学领域。组合物包括以下重量份数的组分:黑豆5‑20份、燕麦3‑15份、核桃仁1‑10份、茯苓1‑7份、莲子1‑7份、淮山药1‑7份、芡实1‑7份、骨胶原蛋白肽1‑7份、乳矿物盐1‑6份、元肉1‑5份、薏苡...
抗衰老增强免疫力的组方食品  (2022/1/4 12:07:06)  
一种抗衰老增强免疫力的组方食品,涉及生物医药及食品领域,将副干酪乳杆菌、长双歧杆菌、约氏乳杆菌和植物乳杆菌添加到含有灵芝和当归水提液的MRS肉汤培养基中增殖发酵获得,其中灵芝浓度为16.6~66.4 mg/mL,当归浓度为15.5~60.0 mg/mL;添加益生菌菌量比为副干酪乳杆菌:长双歧杆菌:约氏乳杆菌:植物乳杆菌=2:1:1:1,副干酪乳杆菌在添加灵芝和当归的MRS肉汤培养基中初始CFU/m...
杂粮野菜食品制品  (2022/1/4 12:06:42)  
一种杂粮野菜食品制品,本发明所制成的食品外观呈黄翠色,该食品的口感外焦里嫩,苦味芳香,各原料的营养成分充分释放,有利于食用后身体充分吸收利用,而且不含添加剂,天然健康,丰富消费者的食品选择和体验。
坚果仁食品及其制备方法  (2022/1/4 12:05:58)  
一种果仁食品,该食品中每粒坚果仁上包裹有生物纤维素酶水解纳米纤维膜。所述生物纤维素酶水解纳米纤维膜是用β‑葡聚糖酶水解生物纤维素制成的酶水解生物纤维素纳米纤维浆液喷涂到坚果上,再烘干形成的。所述纳米纤维膜能够形成致密的保护,有效隔绝空气和水分,使得产品即使长期储存也不会氧化和吸潮,能够很好保持商品性质。
充气含乳饮料及其制备方法发  (2022/1/4 12:05:11)  
一种充气含乳饮料及其制备方法。其中,每1000重量份的所述充气含乳饮料包括:脱脂奶粉3.0‑37.5重量份、可溶性大豆多糖2.0‑4.0重量份,其中二氧化碳的充气量为1.5‑5.0体积倍数;且所述充气含乳饮料中的乳蛋白含量为0.5‑1.2重量%。本发明的充气含乳饮料具有高的乳蛋白含量并填充有高体积倍数的二氧化碳,且具有富含营养又兼具碳酸饮料独特的风味...
蓝莓爆珠等渗运动茶饮料的制备方法  (2022/1/4 12:04:41)  
一种蓝莓爆珠等渗运动茶饮料的制备方法,属于食品加工技术领域。本发明以绿茶浸提液、蓝莓浓缩汁为原料,添加白砂糖、果葡糖精、维生素B6、柠檬酸、耐酸CMC、黄原胶、柠檬酸钠、氯化钾、牛磺酸、D‑异抗坏血酸钠,经过浸提、离心过滤、均质、脱气、杀菌等加工技术,研制一款适合运动人士的茶饮料。本产品能够使人体有效清除多余的自由基,为人们运动前后补充营养,实现运动前饮用,可保持身体机能维持在高水平工...
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