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桂花浆蜜酒及其制备工艺  (2017-10-30 17:33:21)  
桂花浆蜜酒及其制备工艺,包括以下重量份数的组分:桂花15~22份、黄酒60~75份、乌梅13~18份、青梅17~25份、陈皮18~26份、莲子8~13份、红枣5~18份、蜂蜜22~30份。
一种白酒配制工艺  (2017-10-30 17:29:33)  
一种白酒配制工艺,使用一种配制装置,包括如下步骤:A.添加原料:将105ml,的白酒原液、35ml的葡萄汁和25ml的蒸馏水分别倒入不同的原料罐内;B.初次进料:启动驱动机构,原料盘、原料罐和调酒箱整体转动,将原料注入到调酒箱内,当最后一根活塞杆脱离第二凸轮轨道时,开启电磁铁,将第二凸轮轨道从凸轮上拉走;C.初次混料:启动高压气泵往调酒箱内注入气体;D.二次进料:启动驱动机构,使得原料盘、原料罐和...
葡萄酒的制作方法  (2017-10-30 17:27:58)  
一种葡萄酒的制作方法,涉及葡萄酒制作技术领域,由下列重量份的原料酿造而成:鲜葡萄60~70份、百香果15~25份、枸杞5~8份、红枣肉5~8份、冰糖10~15份、酵母液4~6份;制作步骤如下:A、鲜葡萄放入榨汁机榨取葡萄汁,百香果切开取出果肉,枸杞、红枣肉、冰糖进行粉碎;B、将葡萄汁、百香果肉、枸杞、红枣肉、冰糖放入发酵罐,加入酵母液进行发酵,在温度20~25℃,发酵28~30天;C、发酵完成后,...
葡萄果酒及其制作方法  (2017-10-30 17:26:36)  
一种葡萄果酒及其制作方法,它包括按重量份数计包括以下组分:葡萄琉璃桶原酒5份~8份、60度红高粱原白酒浸泡葡萄琉璃桶原酒1份;所述葡萄琉璃桶原酒采用以下方法制得:将葡萄冲洗干净、晾干,然后捏碎放入发酵器中,加入柚子叶、水蓼以及糖,密封自然发酵;所述60度红高粱原白酒浸泡葡萄琉璃桶原酒采用以下方法制得:将葡萄冲洗干净、晾干至表面没有水珠,然后浸泡入60度红高粱原白酒中,密封自然发酵;将两种原酒勾兑,...
一种捻子酒及其制作方法  (2017-10-30 17:24:34)  
一种捻子酒及其制作方法,所述的捻子酒由下列重量份数的原料制成:新鲜捻子250‑500份、枸杞100‑200份、冰糖50‑100份、米酒750‑1500份;制作方法如下:(1)原料准备;(2)蒸捻子;(3)混合;(4)密封发酵。本发明的捻子酒不含防腐剂、糖精、色素、香精等化学成分,具有酒色纯正,酒香浓郁,原汁原味的特点,且营养价值高。
人参鹿茸酒及其制备方法  (2017-10-30 17:23:19)  
属于养生酒制备技术领域,尤其是人参鹿茸酒及其制备方法,以白酒、人参、鹿茸、苏木、桑白皮、当归、独活、淫羊藿、枸杞为原料,通过合理的配比设计,再结合工艺参数的调控制备成人参鹿茸酒,提高了原料的利用率,使得各成分之间形成协同的功效,进而增强保健效果;本发明人参鹿茸酒清亮透明、无沉淀及悬浮物,口感余味清爽、舒畅谐调,伴有独特的香气和酒香,风格独特;该酒具有缓解疲劳,增强免疫力,提高睡眠质量等功...
一种铁皮石斛发酵酒及制作方法  (2017-10-30 17:21:45)  
一种铁皮石斛发酵酒及制作方法,所述铁皮石斛发酵酒由以下重量份的原料制作而成:黑糯米饭100份、铁皮石斛10~20份、小曲0.5~1份、酒精度为≥50度的米酒150~200份,其中,所述黑糯米饭是将黑糯米称重、清洗后用清水浸泡6~10h,再将黑糯米蒸熟,冷却至38~40℃后得到的。本发明提供的铁皮石斛发酵酒具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,增强人体免疫力的功效。
鳄鱼血酒及其制备方法  (2017-10-30 17:20:15)  
鳄鱼血酒及其制备方法,开拓了鳄鱼血酒的新系列。现代研究表明:鳄鱼血具有杀菌、消肿瘤、降血糖等功效,但是,常规条件下鳄鱼血不易保存,如烘干,将其制作胶囊,则破坏了鳄鱼血中肽的活性成分;酒为百药之长;酒不仅是一种传统食品,而且还是一种最原生态的保鲜剂。本发明就是将鳄鱼血与纯粮酒按照一定比例进行混合调配,从而达到对鳄鱼血进行保鲜,保护鳄鱼血中的氨基酸、活性肽等有效成分不被破坏,从而提高鳄鱼血其杀菌、消肿...
虫草花蜜酒及其制备工艺  (2017-10-30 17:17:53)  
虫草花蜜酒及其制备工艺,包括如下原料,虫草、人参、枸杞、首乌、当归、白芍、玫瑰花瓣、雪莲花、芦荟、葡萄果肉、白酒、蜂蜜、冰糖;制备工艺如下:1)将虫草等倒入适量白酒,密封泡制;2)除杂清洗晒干;3)将玫瑰花瓣、雪莲花蒸制,得花瓣蒸料;4)将芦荟、葡萄果肉捣碎,得混合浆体;5)泡制后的虫草、人参、枸杞、首乌、当归、白芍取出,白酒静置;6)将花瓣蒸料、混合浆体与虫草等进行粉碎;得萃取液;7)加入蜂蜜和...
枸杞浆酒及其制备工艺  (2017-10-30 17:16:33)  
枸杞浆酒及其制备工艺,包括以下重量份数的组分:枸杞13~20份、五加8~13份、甘菊花6~15份、竹叶兰5~13份、银杏叶3~7份、麸皮18~25份、麦冬11~16份、陈皮16~25份、黄酒12~22份。
一种具有健脾养胃功能保健食品及其制备方法  (2017-9-28 20:11:57)  
一种具有健脾养胃功能保健食品及其制备方法。该保健食品主要原料有桑葚、宣木瓜、大枣、薏苡仁、枸杞、莲子,先后经过混合、加水、回流、过滤、澄清、浓缩、研磨、均匀、杀菌后制得。所述的具有健脾养胃功能保健食品对消化系统、脾胃有很好的功效。本发明制得的具有健脾养胃功能保健食品,可直接食用,符合现代人群生活需求,可满足不同人群的需要。
一种护眼保健食品及其制备方法  (2017-9-28 20:10:11)  
一种护眼保健食品及其制备方法,该保健食品由以下重量份的组分制备而成:荞麦麸皮提取物20~30份、蓝莓提取物15~25份、枸杞提取物10~25份、菊花提取物5~10份、亚麻籽提取物5~10份、甘草提取物5~10份、叶黄素0.001~1份、牛磺酸0.001~1份、β‑胡萝卜素0.001~1份。本发明由于组合物中的各组分均选自传统中药材中药食同源类药材以及具有护眼功效的食材,因此具有安全、无...
一种玛咖保健食品配方及其制备方法  (2017-9-28 20:08:32)  
一种玛咖保健食品配方,按重量份,包括如下组分:玛咖粉,15份;甘薯粉,2份;蓖麻粉,1份;燕麦粉,3份;玉米须粉,1份;黑曲霉粉,1份;木耳粉,1份;荔枝果肉干粉,1份;水蛭粉,1份;枸杞粉,1份;环糊精,1份;橄榄油,7份;核酸粉,1份;蚕蛹粉,1份;谷胱甘肽,1份;荠菜根干粉,1份;小球藻粉,1份;木瓜粉,1份;野生桑葚干粉,2份,椰奶,18份;余量为胶囊体。本发明的保健食品尤其适合因为熬夜加...
一种具有防治肺癌功能的保健食品  (2017-9-28 20:06:01)  
 富硒西兰花叶醇提取物在制备具有防治肺癌功能的保健食品中的用途,本发明还公开了一种具有防治肺癌功能的保健食品,其活性成分是富硒西兰花叶醇提取物。体外细胞试验结果表明,富硒西兰花叶醇提取物对人肺癌细胞A549的增殖具有较强的抑制作用,因此可用于制备具有抗肺癌功能的保健产品。
杂粮保健食品及其制备方法  (2017-9-28 20:03:55)  
一种杂粮保健食品及其制备方法,包括以下重量份数的原料:燕麦80~100份、大麦30~40份、薏仁20~30份、黑豆10~20份、红莲子5~10份、榛子仁10~20份、麦仁5~10份、枸杞10~20份、蚕豆20~30份、丹参5~10份、猴头菇10~20份、良姜5~10份、鸡血藤5~10份、神香草10~20份、黄芪5~10份、菟丝子10~20份、杏鲍菇10~20份、生姜粉5~10份、蜂王浆30~40份...
一种保健食品及其制备方法  (2017-9-28 20:02:00)  
涉及保健品技术领域,具体涉及一种保健食品及其制备方法。该保健食品由包括以下重量份数的原料制备而成:大豆肽50份、L‑阿拉伯糖25份、复合维生素10.05份、木糖醇10份、苦瓜提取物4.95份。本发明保健食品,将L‑阿拉伯糖、大豆肽和苦瓜提取物结合使用,并添加使用复合维生素,在复合维生素的环境下,L‑阿拉伯糖、大豆肽和苦瓜提取物相互之间能够发挥协同增效作用,提升人...
一种蛹虫草保健食品配方及其制备方法  (2017-9-28 20:00:35)  
一种蛹虫草保健食品配方,按重量份,包括如下组分:蛹虫草,25份;西洋参,20份、酒糟10份;大蒜粉,3份;珍珠粉1份;银杏叶干粉,1份;桂圆粉,1份;核桃粉,1份;枸杞粉,1份;深海鱼油,1份;紫河车,7份;核酸粉,1份;绿豆粉,1份;维生素E,1份;当归,1份;葡萄干粉,2份;余量为羊奶。本发明的保健食品尤其适合长期卧床偏瘫老年人群使用,使用后患者感染腹泻的几率降低,同时夜间盗汗的几率也显著降低...
一种增强抵抗力保健食品配方及其制备方法  (2017-9-28 19:58:44)  
一种增强抵抗力保健食品配方及其制备方法。它包括下列重量份比的原料:枸杞、黄精、大红枣,银耳、白砂糖、山楂、陈皮,本发明制备工艺采用传统水煎提取方法,提取物直接分装入袋,工艺简单、服用方便。本发明应用于增强身体的抵抗免疫力,增强食欲,抗疲劳,延缓衰老等作用。
一种益生菌保健食品配方及其制备方法  (2017-9-28 19:55:04)  
一种益生菌保健食品配方,按重量份,包括如下组分:益生菌干粉,25份;灵芝,20份、冬虫夏草10份;黄芪,3份;珍珠粉1份;银杏叶干粉,1份;桂圆粉,1份;核桃粉,1份;枸杞粉,1份;鱼油,1份;蓖麻油,7份;核酸粉,1份;蚕蛹粉,1份;谷胱甘肽,1份;大豆根干粉,1份;葡萄干粉,2份;余量为牛初乳,其中,所述益生菌干粉包括有15%的乳酸菌粉剂、15%的小球藻粉剂、70%的酿酒酵母菌粉剂。本发明的保...
一种鸡腿菇保健食品的加工方法  (2017-9-28 19:53:34)  
一种鸡腿菇保健食品的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用提取鸡腿菇浓缩汁→凝胶物制备→腊肉制作→包装→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品肉质嫩脆,软硬适中,具有鸡腿菇的鲜美风味;本产品有利于提高人体免疫功能,增强抗病能力,还具有有益脾胃、清心宁神、祛脂降压、防癌抗癌的功效,且食用方便,口感香脆,风味独特,是集高蛋白、保健食疗于一身的纯天然绿色食品。
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