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一种甘醇回味的石斛花酒的制备方法

一种甘醇回味的石斛花酒的制备方法,其主要是通过石斛和黄精片混合经过发酵窨制、高温烘焙和烘炒提香制成,其中添加玫瑰花精油、蜂蜜、胶原蛋白粉多种营养成分,本发明完整保留了石斛花酒的品质,并将黄精片的营养成分赋予石斛花酒中,不损失饮酒情调的前提下,起到增强保健效果的功能,制成花酒避免了单独使用石斛花风味不足的缺点,本发明制得的石斛花酒,清香宜人,酒味醇厚,且具有滋阴润肺、养胃生津、明目清热以及降血压、降血脂等保健作用。